スリランカのスパイス
2022.7.21
クミン – スリランカカレー・料理で使われるスパイス
クミンの和名は「馬芹（ばきん）」と言い、エジプトでは昔から高い薬効がある事で知られています。
食欲増進と消化の促進、腹痛や胃痛の緩和などに効果があります。
その他には抗がん作用や強壮効果、関節痛の緩和に加え、生理不順の改善に効果があると言われています。
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